سلطة البذنجان المشوي.
You can have سلطة البذنجان المشوي using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of سلطة البذنجان المشوي
- It's 2 of بذنجان كبير مقطع مكعبات.
- It's 1/2 شده of بقدونس مثروم ناعم.
- It's 3 غصن of بصل اخضر مثروم ناعم.
- It's 0.25 كوب of عدس اسود مسلوق.
- You need 5 of طماطم كرزية مقطعه بالنص واذا مو متوفر حبه وحده مقطعه مكعبات.
- Prepare 3 سن of ثوم مهروس.
- You need ملعقة ص of ملح.
- Prepare 3 ملاعق ك of دبس الرمان.
- Prepare 3 ملاعق ك of زيت زيتون.
- It's of رمان للزينة.
- You need 3 ملاعق ك of عصير ليمون.
سلطة البذنجان المشوي step by step
- بقطع البذنجان وبشوي بالفرن.
- بسلق العدس ووبخلي يبرد بحراره المطبخ.
- بهرس الثوم وبضيف عصير. الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون وبخلطهم منيح بزيد الملح والبقدونس والبصل الاخضر والطماطم وبخلط منيح.
- بضيف العدس والبذنجان للخليط السابق وبخلطهم منيح واذا احتاج ملح او دبس ورمان بزيد واخر شي بزين بالرمان.
- .
- .
- .