شيش طاووق.
You can cook شيش طاووق using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of شيش طاووق
- Prepare of صدور دجاج او افخاذ مخليه على حسب الرغبه.
- Prepare of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- Prepare of بهارات اسناد.
- It's كاسة of لبن زبادي.
- Prepare of بابريكا الحلوه.
- Prepare م صغيره of صلصه.
- You need of بصله مفرومه.
- Prepare 4 of ثوم مفروم.
- It's 2 of فلفل رومي.
- It's 4 of بندوره.
- It's 2 of بصل.
- It's 0.5 of ليمونه.
- Prepare م صغيره of خل.
شيش طاووق step by step
- نقطع الدجاج مكعبات متوسطة الحجم ونتبلها بالبهارات الي فوق ملح فلفل اسود شوية هيل مطحون كاسة لبن زبادي م صغيره صلصه. ٤ حبات ثوم مفروم بصله مفرومه ناعم نص ليمونه م صغيره خل بهارات اسناد بابريكا الحلوه.
- نتبلها جيدا ثم نضعها في الثلاجه لمدة ساعه او لمدة يوم.
- نقطع بصل وفليلفه وبندوره مكعبات ونصبعهم بالاسياخ.
- بعدين نحطهم بالفرن ونشغل الشوايه عليهم لما يستوي ممكن تجيبي فنجال قهوه وتحطي فيه زيت ثم تولعي فحمه وتحطيها فوق الزيت وتخليها بالفرن مع الشيش طاووق حيعطيكي طعم جميل وصحه وهنا.