تبسي الكباب والخضار بالفرن.
You can have تبسي الكباب والخضار بالفرن using 17 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of تبسي الكباب والخضار بالفرن
- Prepare 500 غم of لحم مفروم.
- It's 3 of باذنجان.
- Prepare 4 of بطاطا.
- Prepare 2 of بصل.
- Prepare 3 فص of ثوم.
- You need 4 الى 5 of طماطة.
- Prepare 3 ملعقة of اكل معجون طماطة.
- You need 2 of ليمون يابس.
- You need 2 ملعقة of اكل دبس رمان.
- It's of ملح.
- It's of فلفل سود واحمر مطحون.
- Prepare of زيت للقلي.
- It's of بهارات:.
- You need of فلفل اسود.
- You need of بابريكا.
- Prepare of فلفل احمر حار حسب الرغبة.
- Prepare of ملح.
تبسي الكباب والخضار بالفرن instructions
- نصنع من اللحم المفروم كباب كما في وصفة الباذنجان الملفوف المذكورة في وصفاتي السابقة.
- نضع الكباب في الفرن الى ان يستوي نصف شوي.
- نقطع الباذنجان حلقات متوسطة الحجم وتقلى قلي خفيف في الزيت.
- نقطع البطاطا وتقلى في الزيت.
- نقطع الطماطة الى حلقات.
- نقطع البصل شرائح وتقلى قلي خفيف في الزيت الى ان يذبل.
- في صينية الفرن ترص حلقات البطاطا مع الكباب والطماطة والبصل وحلقات البذنجان بالترتيب.
- نصنع الصلصة على جهة باضافة معجون الطماطة مع الماء والملح والحامض والبهارات ونضيفها الى صينية التبسي.
- نضيف قطع الليمون اليابسة الى الوصفة.
- نضعها في القرن لمدة ساعة على حرارة ٢٠٠.
- تقدم الى جانب الرز الابيض.
- صحتين وعافية ولا تنسوني بالدعاء.