قرص الكباب المشوي على الجريل بطريقتي.
You can have قرص الكباب المشوي على الجريل بطريقتي using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of قرص الكباب المشوي على الجريل بطريقتي
- You need 0.5 كيلو of كباب او كفته.
- You need 2 حبتين of بطاطا.
- Prepare 2 حبه of بندوره.
- You need 1 راس of بصل.
- It's 2 سن of ثومه.
- It's بهارات مشكلة: of .
- It's رشة of كاري.
- You need رشة of بهار لحمة.
- It's رشة of كركم.
- It's رشة of ملح.
- Prepare رشة of فلفل اسمر.
- Prepare رشة of كمون.
- Prepare رشة of كزبرة.
- You need فنجان of زيت ذرة.
- It's of فحم (اختياري).
قرص الكباب المشوي على الجريل بطريقتي step by step
- بصينيه بضيفي جمبع المكونات البهارات على الكباب وبتعجنيها بايدك لحتى تدخل فيها نكهة البهارات كلها.
- بتقشري البطاطا وبتقطعيها دوائر والبندورة بتقطعيها دوائر، وبتقطعي البصل والثومة شرحات.
- بتقلبي البطاطا بالجريل مع ملعقة زيت لتتحمر.
- بتفردي الكباب بالجريل متل القرص وبتدهنيها ملعقة زيت، ومع التقليب راح تلاحظي انو تقلص القرص وصار صغير، بهاي الاثناء ضيفي شويه زيت بالصينيه واقلبي القرص على الجهة التانيه عشان يتحمر.
- بعدين شي بتجيبي شرائح البصل والثومة وبتقلبيه ليتحمر.
- بعدين شرائح البندورة وبتقلبيها لتذبل وبتشيليها.
- وبضيفيهم على بعض بالطريقة الى بتحبيها.
- واذا حبيتي تفحميلها برضو مش غلط، بتقدمي بجانبها السلطه والمقبلات الى بتحبيها.
- وصحتين واللف عوافي.