دجاج كباب حله.
You can cook دجاج كباب حله using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج كباب حله
- You need 0.5 كيلو of اوراك دجاج مخليه ومقطعه قطع صغيرة.
- You need 0.5 كيلو of بصل مقطع صغير.
- Prepare معلقتين of زيت...
- Prepare of ملح.
- It's of وفلفل.
- It's of وبهارات فراخ.
- You need of ورشه جوزه الطيب.
- Prepare معلقه of ثوم بودرة او فصين ثوم.
- You need قطعه صغيره of فحم نولعها على البوتوجاز حتى تحمر.
دجاج كباب حله instructions
- في حله على النار نضع الزيت ولما يسخن ننزل بقطع الدجاج حتى تتحمر.
- ننزل بالبصل والملح والفلفل والبهارات ونقلب جيداً.
- نغطي الحله ونتركها على نار هاديه ونقلبها كل 5دقايق ولو احتاجت لماء نضيف معلقتين حتى تنضج.
- بعد النضج نضع طبق صغير في وسطها ونضع الفحمه المولعه ونضع عليها نقطتين زيت ونغطي الغطاء لمده 5دقائق وبعدها تغرف في طبق التقديم وبالهنا والشفا ❤.
- ملحوظه.. طبعاً ممكن نضيف بطاطس مكعبات للوصفه بس قبل النضج ب10دقايق عشان متتهريش.. وتبقي افضل لو حمرنا مكعبات البطاطس حتى تصفر عشان تحافظ على شكلها ويكون طعمها احلى وبالهنا والشفا❤.