كباب ابو شوارب.
You can cook كباب ابو شوارب using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب ابو شوارب
- Prepare 0.5 كيلو of لحم مثروم.
- Prepare 2 of بصل مبروش ناعم ومعصور من ماءها.
- It's 2 of طماطه مبروشة ومعصور من ميها.
- You need 1 ملعقه صغيرة of ملح.
- Prepare 1 ملعقه صغيرة of بهار كباب.
- It's 1 سن of ثوم مهروس.
- It's of سباكتي معرونكة بل شيش كباب.
- You need 3 of طماطة مقطع حلقات يوضع في طبق الفرن.
- It's ملعقة كبيرة of طحين او نشا حسب رغبة.
- Prepare of مقادير الصلصة.
- It's 3 كوب of ماء.
- It's 2 ملعقة كبيرة of معجون طماطة.
- You need 2 مكعب of ماجي.
- It's رشة of فلفل اسود.
- Prepare 1 ملعقه صغيرة of خل.
- You need ملعقة كبيرة of من كجب حار.
كباب ابو شوارب step by step
- نعجن اللحم المفروم مع بصل وطماطة وثوم وبهار ونشا وملح ونعجها جيدا ونضعها جانبا ونعمل من سباكتي اشياش.
- نحضر طبق الفرن وحلقات طماطه مرصوص فيها ونعمل من لحم كباب كرات وندخل فيها اعواد سباكتي وتشكل كباب على شكل.
- نعمل الصلصة من معجون طماطم وماجي وكجب وخل وماء وتخلط ويكون صلصة جميلة لاثخينة ولا خفيفة يعني وسط ونرش فوق طبق كباب وتدخل الفرن على درجة 180 ولمدة ساعة وتقدم مع طبق الرز والف العافية.
- .