How to Cook Delicious طاجين شيش كباب

طاجين شيش كباب.

You can cook طاجين شيش كباب using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of طاجين شيش كباب

1. You need of المرق.
2. It's of بصلة.
3. It's 2 فصوص of ثوم.
4. You need of دجاج حسب الافراد.
5. Prepare of فلفل اسود.
6. It's of ملح.
7. Prepare of زيتون.
8. It's of معدنوس.
9. Prepare of ليمون.
10. You need of شيش كباب.
11. Prepare of صدر دجاج مفروم.
12. You need of بصلة صغيرة.
13. It's 2 فصوص of ثوم.
14. It's of ملح.
15. It's of فلفل اسود.
16. It's ملعقة صغيرة of موطارد.
17. It's ملعقة صغيرة of طماطم مصبرة.
18. Prepare of معدنوس.
19. You need ملعقة كبيرة of خل.
20. Prepare 3 ملاعق كبيرة of زيت.
21. It's حبة of بطاطا.

طاجين شيش كباب instructions

1. نحضر المرق نقلي الدجاج ثم نقلي البصلة و الثوم جيدا ثم نضيف الفلفل اسود و الملح و نمرق القليل من الماء و نضيف الزيتون بعد ما غليناه لما يعقد المرق نطفي و نضيف الليمون.
2. نحضر شيش كباب نرحي البصلة و ننزع الماء منها و نضيفها للدجاج مفروم و الثوم و كل المكونات نحطو في الثلاجة على الاقل ساعة.
3. لما يمر الوقت نشكلو في مول مدهون بالزيت و ندهن الوجه بالزبدة و نطيبو لما يطيب نخليه يبرد و نقسمه بهذا الشكل.
4. نكونو قلينا البطاطا و نقدمه.