شيش كباب.
You can cook شيش كباب using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شيش كباب
- You need 0.25 كيلو of لحم.
- You need 1 of بصلة.
- You need 1 of طماطم.
- It's 1 of فلفل اخضر.
- You need 1 معلقة of زبادي.
- Prepare 1 معلقة of ثوم, بودر.
- You need 1 معلقه of بصل’ بودر.
- You need 1 معلقة of بابريكا.
- Prepare رشة of قرفة.
- Prepare رشة of زنجبيل.
- Prepare رشة of جوزة الطيب.
- You need of فلفل.
- You need of ملح.
شيش كباب step by step
- نقطع اللحمة قطع متوسطة وتتبل لمده ساعة في التلاجة..
- نقطع الخضار قطع متوسطة الحجم ويتبل بالتوابل..
- نشكل الخضار على ستيك الخشب بالترتيب, لحم بصل فلفل طماطم. وهكذا حتى تخلص الكمية..
- ترص على الشواية وتشوى حتى تمام السوا..