شيش كباب.
You can have شيش كباب using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of شيش كباب
- You need رطل of لحم مفروم.
- You need of بصلة متوسط الحجم.
- It's فصين of ثوم.
- You need of معدنوس (بقدونس).
- It's ملعقة صغيرة of كمون.
- You need of كزبرة.
- You need ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- You need ملعقتين of زيت زيتون.
شيش كباب instructions
- نمزج كل المقادير مع اللحم المفروم ونأخذ أعواد الشواء ونكونهم على شكل طولي.
- نشوي أعواد الشيش كباب وتقدم مع بطاطا مقلية وسلطة خفيفة.