بطاطس مقرمشة صحية بالفرن.
You can have بطاطس مقرمشة صحية بالفرن using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بطاطس مقرمشة صحية بالفرن
- It's 3 حبات of بطاطس متوسطة مقطعة اصابع.
- You need 4 او 5 ملاعق of زيت زيتون أو زيت دوار الشمس.
- It's of ملح.
بطاطس مقرمشة صحية بالفرن instructions
- الخطوة الاولى :نضع اصابع البطاطس المقطعة مع الماء في قدر على نار عالية ونتركها حتى درجة الغليان تقريبا ١٠ دقائق اواكثر بقليل المهم لانتركها تصل للإستواء الكامل نحتاجها فقط تدخل مراحل الاستواء الاولى.
- الخطوة الثانية :هذه الخطوة جميلة لانها تقلل كمية الماء في البطاطس مما يجعلها تحتاج وقت اقل في الفرن نضع كمية ٤ او ٥ ملاعق زيت دوار الشمس او زيت زيتون في طاوة متوسطة على النار وبعد ما يسسخن الزيت نصفي البطاطس ونقوم بتشويحه وتقليبه بحرص حتى لا يلتصق بالصينية.
- الخطوة الاخيرة نضعه في صينية واسعة بحيث يتوزع في الصينية وما يكون متجمع على بعضه وندخله فرن ساخن من الاعلى فقط المهم في هذه الخطوة الحرص على تقليب حبات البطاطس من وقت للأخر بملعقة مسطحة.
- نخرجه من الفرن عندما يصل للإستواء المطلوب واذا احببتي تكون حبات البطاطس مقرمشة اتركيه وقت اضافي في الفرن ويتم تقديمها مع الشطة والثوم او السندويشتات وصحة على قلوبكم.