شيش طاووق بالفرن.
You can have شيش طاووق بالفرن using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of شيش طاووق بالفرن
- You need كيلو of صدور جاج.
- It's 4 of بندورة.
- You need 2 of بصل.
- It's of للتتبيلة :.
- Prepare 3 معالق of لبن.
- You need معلقتين of عصير ليمون.
- Prepare معلقه of خل.
- It's معلقه of دبس بندورة.
- You need of ملح.
- You need of فلفل.
- You need of كزبرة.
- It's of ماجي.
- It's of بهار.
- It's معلقه of زيت زيتون.
- You need اعواد of خشبيه.
شيش طاووق بالفرن step by step
- اولا نقطع صدور الدجاج لمربعات كبيرة والبندورة والبصل ايضا مربعات.
- نبدأ بالتتبيله نضع جميع المكونات ونخلطها ونضيف لها قطع الدجاج ونضع في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر.
- ثم نخرجها ونبدا بشك الاعواد بالدجاج والبصل والبندورة.
- ونغطي الصينيه بالسلوفان (ورق الالمنيوم) كي لا تحترق عليها ويصعب تنظيفها.
- نضعهم في الصينيه وندخلها لفرن محمى مسبقا ع ٢٠٠ وتقلب من فتره لفتره حتى تتحمر.