Easy Homemade Cook scrumptious شيش طاووق بالفرن

شيش طاووق بالفرن.

You can have شيش طاووق بالفرن using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of شيش طاووق بالفرن

1. You need كيلو of صدور دجاج.
2. It's 5 اسنان of توم مدقوق ناعم.
3. You need ملعقه كبيره of زنجبيل مفروم ناعم.
4. You need ملعقتين كبار of لبن زبادي.
5. You need of ملعقتين صلصه.
6. It's of ملح.
7. You need of فلفل.
8. You need رشه of بابريكا.
9. It's 0.5 of ملعقه كمون مطحون.
10. Prepare 0.5 of ملعقه كزبره يابسه.
11. You need ملعقه صغيره of بهار اي نوع انا استخدمت بهار الشاورما.
12. You need رشه of كركم عشان اللون.
13. You need of زيت زيتون تقريبا 3 الى 4 ملاعق.
14. Prepare of اسياخ شواء خشبيه حجم كبير.
15. It's of بصله وبندوره مقطع حجم كبير للشواء.
16. Prepare of مقادير الصوص:.
17. You need ملعقتين of لبن زبادي.
18. It's 2 of الى3 ملاعق طحينه.
19. Prepare ملعقه of مايونيز.
20. You need رشه of ملح.

شيش طاووق بالفرن instructions

1. اولا ننقع الاسياخ بالماء البارد حتى لاتحترق.
2. نقطع الصدور مكعبات متساويه وتغسل وتنقع بالخل قليلا ثم تغسل وتصفى.
3. يوضع الدجاج في طبق ويضاف له باقي المكونات ويترك بالتتبيله ساعتين.
4. نجهز صينيه فرن ونضع فوقها طبقه قصدير ونبدأ نرص الدجاج وقطع البندوره والبصل في الأسياخ حتى انتهاء الكميه.
5. غلفتها بطبقه تانيه قصدير ودخلتها الفرن الساخن تقريبا ربع الى تلت ساعه مع تقليب الاسياخ كل فتره واخرى.
6. تقدم مع بطاطا مقليه والصوص الابيض عباره عن ملعقتين لبن و3 ملاعق طحينه وممكن ملعقه مايونيز مع رشه ملح.
7. الف صحه وهنا 😀.