شيش طاووق مشوي بالفرن مع الرز البسمتي.
You can have شيش طاووق مشوي بالفرن مع الرز البسمتي using 26 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شيش طاووق مشوي بالفرن مع الرز البسمتي
- It's كيلو of صدور دجاج.
- Prepare 4 فصوص of ثوم مهروس وربع كاسة خل التفاح.
- You need 1 ملعقه كبيرة of صلصة طماطم معلبه.
- It's 2 ملعقه كبيرة of لبن زبادي.
- It's 3 ملاعق كبار of زيت زيتون.
- Prepare 3 ملاعق كبار of زيت ذرة.
- Prepare 1 ملعقه صغيرة of ونصف ملح.
- It's 0.25 ملعقه صغيرة of فلفل احمر.
- Prepare 0.25 ملعقه صغيرة of فلفل ابيض.
- Prepare 0.25 ملعقه صغيرة of كاري.
- You need 0.25 ملعقه صغيرة of كزبرة مطحونة.
- Prepare 0.25 ملعقه صغيرة of فلفل اسود.
- You need 0.25 ملعقه صغيرة of زنجبيل بودرة.
- It's 0.25 ملعقه صغيرة of هال مطحون.
- Prepare 0.25 ملعقه صغيرة of بهار دجاج.
- You need 0.25 ملعقه صغيرة of كركم.
- You need 2 حبة of فليلفه خضرة مقطعه.
- Prepare حبة of بندورة قوية وكبيرة مقطعة مكعبات.
- Prepare 2 حبة of بصل حجم متوسط ومقطع ارباع.
- Prepare كاسة of رز بسمتي ممكن اكثر حسب عدد افراد العائلة.
- It's of بصلة وفليفله خضرة لطبخ الرز.
- It's of توابل الارز توابل الارز.
- Prepare 0.25 ملعقه صغيرة of فلفل ابيض.
- It's 0.25 ملعقه صغيرة of هال مطحون.
- You need 0.25 ملعقه صغيرة of زنجبيل بودرة.
- You need 0.25 ملعقه صغيرة of كاري.
شيش طاووق مشوي بالفرن مع الرز البسمتي instructions
- تغسل صدور الدجاج وتقطع مكعبات متوسطة الحجم.
- ثم تتبل بالثوم والملح والصلصه واللبن والخل والتوابل والزيت وتترك اقل شي 4 ساعات او ليلة كاملة.
- عند التحضير نقطع البندورة والفليفله والبصل ونضع الشيش ضمن اسياخ خشبية مع البندورة والفليفله والبصل.
- نقوم بطبه الارز مع اضافة ملون غذائي برتقالي اخر شي.
- ثم نضيف فوقها 3 ملاعق كبار زيت ذرة وتغلف بالقصدير وتدخل الفرن الحامي عالرف الاقرب للنار التحتانيه والنار فوق وتحت لمدة ساعه وربع او ساعه ونصف ودون كشف القصدير.
- بعد خروجها من الفرن وكشف القصدير عنها.
- ثم نضع فوقه اسياخ الشيش طاووق.
- عند التقديم نخلط الارز ونسكبه في صحن التقديم.
- صور إضافية.
- صور إضافية.
- صور إضافية.
- صور إضافية.