فلفل محشي ارز كفتة و خضر بالفرن.
You can have فلفل محشي ارز كفتة و خضر بالفرن using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فلفل محشي ارز كفتة و خضر بالفرن
- It's 3 of فلفل احمر اصفر و اخضر مصلوق بماء مملح 3 دقائق.
- It's كاس صغير of ارز مصلوق.
- You need 250 غ of كفتة بقر.
- Prepare of جزرة صغيرة مرققة.
- You need of بصلة متوسطة مرققة.
- It's 1 ضرس of ثوم محكوك.
- Prepare 0.5 كاس صغير of جلبانة مجمدة.
- Prepare 1 of طماطم كبيرة مرققة.
- You need 2 معالق of معدنوس و قزبرة مرققة.
- You need of ملح ابزار 3 معالق زيت زيتون.
- Prepare 0.5 of معلق صغير زنجبيل.
- You need 0.25 of معلق صغير كامون.
- Prepare of للصلصة نحتاج الى :معلق كبير طماطم مركزة.
- You need of ملح ابزار زعتر معلق زيت الزيتون نص كاس ماء ممكن 1 ورق رند او ربطة الربيع.
- You need 2 معالق of فرماج محكوك.
فلفل محشي ارز كفتة و خضر بالفرن step by step
- بطنجرة نحمر بصل ثوم زيت نضيف جزر يتحمر فنضيف كفتة تتحمر ثم نضيف جلبانة والتوابل طماطم معدنوس قزبرة يطبخ حتى يتبخر الماء ثم نضيف فرماج..
- بقالب فرن نضع الصلصة ثم نقطع الفلفل انصاف ينضف يوضع بالقالب ثم يعمر يغطى بالالمنيوم يدخل الفرن ساخن يطبخ 20 او 25 دقيقة .ويقدم مع سلاطة.