كباب بزيت الزيتون.
You can cook كباب بزيت الزيتون using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب بزيت الزيتون
- Prepare 0.5 كيلو of لحمه مفرومه طازجه.
- Prepare 0.5 كأس of بقدونس مفروم.
- You need 1 of بصلة متوسطه مفرومه.
- You need 22 فص of ثوم مهروس.
- You need 1 of طماطم مطحونه.
- It's of بهارات.
- It's of كمون.
- Prepare of ذرة ملح.
- You need of زيت زيتون.
- Prepare of فلفل رومي.
- You need شرائح of بصل.
- You need شرائح of طماطم.
كباب بزيت الزيتون instructions
- نخلط البقدونس والبصل والثوم والطماطم.
- تعجن اللحمه المفرومه مع ماتم خلطه سابقا.
- مع إضافة زيت زيتون ملعقه.
- عمله بشكل أعواد أو دوائر مفلطحه.
- وضع الكباب على مقلاة وتشرح قليلا بزيت الزيتون.
- ثم تجهيز صينيه بداخلها شرائح بصل وفلفل رومي وشرائح طماطم توضع الكباب واضافه زيت زيتون على الصينين وادخاله بالفرن.