أجنحة دجاج مشوية بالفرن لذيذة وشهية ١٠٠٪ [الوصفة كاملة].
You can have أجنحة دجاج مشوية بالفرن لذيذة وشهية ١٠٠٪ [الوصفة كاملة] using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of أجنحة دجاج مشوية بالفرن لذيذة وشهية ١٠٠٪ [الوصفة كاملة]
- Prepare كيلو ونصف of أجنحة دجاج.
- It's نصف كوب of معجون طماطم [ضروري].
- Prepare ثلاث ارباع الكوب of لبن زبادي [ضروري].
- You need نصف كوب of خل أو ليمون. [ضروري].
- Prepare ربع كوب of زيت زيتون [4 ملاعق اكل] [ضروري].
- It's ملعقتان اكل كبيرة of ملح قاعدة -> الملح في الشواء اكثر افضل لانه الشواء يبخر الملح [ضروري].
- It's ملعقة صغيرة of كمون.
- It's ملعقة صغيرة of كزبرة.
- You need ملعقة شاي of خل الصويا.
- You need ورقة واحدة of ورق غار.
- You need ملعقة ملعقتين شاي of بابريكا.
- You need ملعقة صغيرة of كاري دجاج [اختياري].
- It's واحدة of ليمون صفراء.
- You need ملعقة صغيرة of خردل (غير ضروري).
- You need ست فصوص of ثوم ( متوسطة الحجم) [ضروري].
- You need واحدة of فلفل بارد (كبيرة) [ضروري].
- Prepare 3 of طماطات متوسطة الحجم [ضروري].
- You need 2 of بصل ( صغير الحجم) [ضروري].
أجنحة دجاج مشوية بالفرن لذيذة وشهية ١٠٠٪ [الوصفة كاملة] instructions
- ضع كل المكونات السابقة في وعاء مع تثقيب الدجاج ثم تتبيله بالخلطة وحفظها في الثلاجة لمدة ٣ ساعات على الأقل..
- قطع الفلفل الأخضر البارد الى شرائح صغيرة، وكذلك الطماطم والبصل، وضعهم في قاعدة صينية الفرن حتى فوگاه نخلي الأجنحة..
- ألان نطلع الأجنحة من الثلاجة ونضع الدجاج فوق الفلفل في صينية الفرن (لا تَحُطون الصلصة فوق الدجاج فقط الدجاج حتى لا يحترق)..
- نرتب الدجاج بالصينية وندخله الفرن (شمعتين الفوق واللي جوا) على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ٤٠ دقيقة..
- راح يتكون سوب ، نطلع الأجنحة وننشفها من السوب وبعدين نرجع الصينية خالية من اي سوب نرجعها الفرن للتحمير لمدة ١٠ الى ٢٠ دقيقة مع المراقبة حتى لا يحترق، متى ما يكتمل التحمير نطلع الطبق ونقدمة وألف عافية..
- .