طريقة عمل كيك بالزيتون والفلفل الاحمر.
You can have طريقة عمل كيك بالزيتون والفلفل الاحمر using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل كيك بالزيتون والفلفل الاحمر
- You need 165 غ of فلفل احمر حلو متبّل (او حبة فلفل حلوة حمراء مشوية ومقشرة ومقطعة مكعبات ).
- It's 100 غ of زيتون أخضر (نقطع كل حبة على 2).
- It's 4 of بيضات.
- You need 1 ملعقة كبيرة of مملؤة جيدا من البيستو (pesto: مطحون حبق وصنبور وزيت زيتون وجبن ايطالي ).
- Prepare 3 of رشات فلفل احمر حار.
- Prepare 200 غ of طحين أبيض (فرينة).
- It's 1 كيس of خميرة كيماوية.
- Prepare 5 of سل زيت زيتون او عادي (حسب الذوق).
- Prepare 10 of سل قشدة (او جبنة بيضاء ).
- You need 75 غ of جبن كونتي او غرويير مبشور.
- You need 3 of رشات ملح.
طريقة عمل كيك بالزيتون والفلفل الاحمر instructions
- ندهن قالب بالزبدة ونرش عليه القليل من الطحين الابيض ننزع الزائد من الطحين وندخل القالب للثلاجة..
- نشغل الفرن على 165 د..
- يغسل الفلفل الاحمر والزيتون ويوضع جانبا..
- في اناء نخلط بملعقة خشبية البيض مع البيستو جيدا. نضيف الطحين ونخلط حتى تتجانس المقادير ثم نٰظيف الزيت والقشدة ونخلط جيدا حتى نتحصل على عجبنة ملساء..
- نقوم باضافة الفلفل الاحمر والزيتون والجبن والملح ونخلط الجميع مع بعض..
- نفرغ العجين بالقالب وندخله الفرن لمدة 45 الى 50 دقيقة نتاكد من نضج الكيك بطرف السكين نخرج الكيك ونتركه يبرد تماما ونقطعه ونقدمه..