طريقة عمل معجنات العقدة بالثوم وزيت الزيتون.
You can cook طريقة عمل معجنات العقدة بالثوم وزيت الزيتون using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل معجنات العقدة بالثوم وزيت الزيتون
- You need 400 غرام of عجينة بيتزا.
- You need of الصلصة::.
- Prepare 4 فص of ثوم.
- You need 2 ملعقة كبيرة of بقدونس طازج، الاوراق فقط.
- It's 1/4 كوب of زيت زيتون.
- Prepare of ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل معجنات العقدة بالثوم وزيت الزيتون step by step
- طريقة عجينة البيتزا موجودة في وصفة البيتزا خاصتي ..
- يرجى الرجوع الى وصفتي لعجينة البيتزا والانتباه الى انه عند تقسيم العجينة الى اربع اقسام كما ذكرت فيها سيكون وزن كل قسم او كل كرة 400 غرام وهي الكمية المطلوبة..
- ترق العجينة بشكل دائري سميك نوعا ما وتقطيعها الى اشرطة ..
- تلف كل شريطة لفتين حول اصبعي الوسطى والسبابة..
- تدخل بشكل عقدة.
- تصف الحبات بصينية مدهونة وتوضع بالفرن على الرف الشبكي بين السفلي والاوسط درجة الحرارة 400 فهرنهايت حتى تحمر من الجهتين..
- مقادير الصلصة تخلط جيدا بالخلاط وعندخروج الكرات من الفرن توضع في وعاء وهي ساخنةوتسكب فوقها كمية كافية من الصلصة بحيث تغطي كل الكرات ،تخلط جيدا ثم تخرج الكرات وتوضع في طبق التقديم. (لاتبالغي بوضع الصلصة فوق الكرات ، اذا زاد عندك صلصة قدميها بجانب صحن المعجنات).