فطائر الزيتون و اللبنة.
You can cook فطائر الزيتون و اللبنة using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فطائر الزيتون و اللبنة
- You need of مقادير العجين مذكورة في وصفة (مناقيش الزعتر).
- Prepare of الحشوة:.
- Prepare 2 كوب of زيتون أسود شرائح.
- Prepare 0.5 كوب of لبنة تركية.
فطائر الزيتون و اللبنة step by step
- نخلط اللبنة التركية مع شرائح الزيتون الأسود.
- نقسم العجين كرات متساوية و كل كرة نمدها بين راحتي اليد و نضع كمية مناسبة من الحشوة ثم نقفلها و نضعها في صينية الفرن المدهونة جيدا بالزيت.
- بعد انتهاء الكمية نضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 250 مئوية من الأسفل و الأعلى و على الرف الأوسط حتى تستوي و يشقر لونها.
- بعد الاستواء تترك حتى تهدأحرارتها و تؤكل و إلى جانبها كوب من الشاي الساخن و صحة و عافية..