شيش طاووق.
You can cook شيش طاووق using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شيش طاووق
- You need of صدر دجاج.
- You need of بهارات.
- You need of كاري.
- Prepare of كركم.
- It's of كمون.
- Prepare of فلفل اسود.
- You need of ماجي.
- It's of معجون طماطم.
- You need of زيت زيتون.
- You need of روبه (زبادي).
- Prepare of دبس رمان.
- Prepare of ليمون.
- Prepare of باودر ثوم.
- Prepare of بصل.
- It's of طماطم.
- It's of فلفل اخضر.
- You need عيدان of الشوي.
شيش طاووق instructions
- قطع صدر الدجاج (كيلو) مربعات.
- أضيف الزبادي (مقدار كوب) بعدين اضيف ثلاث ملاعق اكل معجون.اضيف البهارات مقدار ملعقه اكل لكل نوع ك. ارش زيت زيتون مقدار ربع كوب وليمون حسب الرغبه.
- اخلط الدجاج مع المكونات واغطي بنايلون التغليف وأخلي مده ٢٤ ساعة حتى يمتص النكهه..
- انقع عيدان الشوي في كوب ماء 30 دقيقة حتى لا يلتصق الدجاج بالعيدان بعدين.
- اقطع بصل+ فلفل طماطم مربعات وادخلهم بالعيدان مع الدجاج. اشويهن بالفرن على حراره 180 او١٥٠.