How to Prepare Yummy كيكة الورق عنب 💛

كيكة الورق عنب 💛.

You can cook كيكة الورق عنب 💛 using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كيكة الورق عنب 💛

1. Prepare 3 أكواب of رز مصري.
2. Prepare of ورق عنب أورلاندو.
3. It's 3 فصوص of ثوم.
4. You need of بطاطس.
5. You need 3 of بصل مفروم.
6. It's 4 of طماطم مفروم.
7. You need حزمة of كزبرة وبقدونس.
8. It's 3 ملاعق of معجون طماطم.
9. You need of بهارات التسقية والحشوة:.
10. Prepare مكعب of ماجي.
11. You need of ثوم.
12. You need of فلفل.
13. It's of حمض الليمون.
14. It's of زيت زيتون.
15. You need of دبس الرمان.
16. It's of كركم.
17. Prepare of بهارات مشكلة.
18. Prepare of شوي سماق.

كيكة الورق عنب 💛 instructions

1. ننقع الرز في ماء حارة لمدة نص ساعة..
2. نحط في الصينية شوي زيت زيتون ونقطع البطاطس ونصفه بالصينية بهالطريقة..
3. نحط الحشوة على النار ونحركها شوي، بعدها نطفي عن النار ونحط الكزبرة والبقدونس ونقلبها..
4. نغسل ورق العنب ونصفه بالصينية بهالطريقة مع رشة زيت زيتون فوقه، ننتبه أن نخلي جهة العروق البارزة فوق والجهة الناعمة تحت.. وما نخلي فراغات في الصينية أبد، ونحط بعض من الورق على كل أطراف الصينية بحيث نقدر نغطي الحشوة فيها..
5. نحط كل الحشوة ونوزعها ونضغط عليها شوي، بعدها نبدأ نقفل الأطراف ونوزع الورق فوق الحشوة بحيث يغطيها كاملة..
6. نحط التسقية على النار حتى يذوب الماجي وتتجانس البهارات، ثم نصبها في الصينية، ونقصدرها وندخلها على فرن حار..
7. كل شوي نشيّك عليها عشان نتأكد أن مويتها ما نشفت، ولو نشفت والورق لسى قاسي والرز ما أستوى نزيدها ماء ونرجعها الفرن..
8. لما تنضج نطلعها ونخليها تبرد شوي ونقلبها وبالعافية..