شيش طاووق او اوصال دجاج.
You can cook شيش طاووق او اوصال دجاج using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of شيش طاووق او اوصال دجاج
- It's of دجاج.
- It's of بصله صغيره.
- It's of فصه ثوم.
- Prepare of معجون طماطم.
- You need of خل.
- You need of زنجبيل.
- You need of فلفل اسود.
- It's of كمون.
- It's of بهارات حاره اي نوع.
- It's of ملح.
- You need 0.5 of ليمون.
- You need of زيت زيتون شوي.
- It's مكعبات of فلفل رومي مقطع.
- You need اعواد of شوي.
شيش طاووق او اوصال دجاج instructions
- نحط في الخلاط البصل مع الثوم مع الزيت زيتون مع الخل مع البهارات والفلفل الاسود والكمون والزنجبيل وعصير النصف ليمونه ومعجون الطماطم والملح.
- نقطع الدجاج اوصال صغار نحطها في صحن ونحط الخليط عليها ونغلفها بنايلون وفي الثلاجه لمدة ساعه ونصف الا ساعتان.
- ناخذ اوصال الدجاج ونحطها في اعواد الشوي ونحط على كل قطعة دجاج قطعة فلفل رومي وندخلها الفرن الى ان تنشف مويتها بعدين نطلعها ونقلبها على النار عشان تتقمر ويطلع لونها حلو وبالعافيه💕..