فاهيتا دجاج ولااااااطيب مع خبز التورتيلا.
You can have فاهيتا دجاج ولااااااطيب مع خبز التورتيلا using 21 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فاهيتا دجاج ولااااااطيب مع خبز التورتيلا
- Prepare 600 غرام of صدور دجاج خاليه من العظم والجلد ومقطعة شرايط رفيعه.
- You need of فليلفه ملونة احمر واصفر واخضر وبرتقالي نصف حبة من كل لون.
- You need of بصلة كبيرة مقطعه جوانح.
- It's 5 فصوص of ثوم.
- Prepare ملعقه صغيرة of ملح.
- Prepare ملعقه صغيرة of صلصه طماطم معلبه.
- You need 2 ملعقه كبيرة of زيت زيتون.
- You need 2 ملعقه كبيرة of خل التفاح.
- You need 0.25 ملعقه صغيرة of من كل من التوابل التالية.
- Prepare of فلفل اسود فلفل واحمر و فلفل وابيض مطحون.
- You need of كزبرة مطحونة بهار دجاج وكاري.
- It's of كركم و زنجبيل وهال مطحون.
- You need of زيت ذرة تقريبا نصف كاسة او اقل شوي.
- It's of مقادير عجينة التورتيلا.
- You need كاسة ونصف of طحين.
- It's 0.5 كاسة of حليب سائل دافئ.
- It's 1 ملعقه صغيرة of سكر.
- You need 1 ملعقه صغيرة of خميرة فورية.
- You need 0.5 ملعقة صغيرة of ملح.
- You need 2 ملعقه كبيرة of زيت ذرة.
- You need 1 ملعقه صغيرة of صويا.
فاهيتا دجاج ولااااااطيب مع خبز التورتيلا instructions
- نغسل الدجاج ونقطعه ونضعه في مصفاه.
- نضيف التوابل والملح و والصويا الصلصه والزيت والخل و3 فصوص ثوم مبروش برش او مهروس.
- نخلط المكونات مع بعضها البعض ونغطي الوعاء وندعه في الثلاجة 2 ساعه.
- نقطع البصل والفليفله الملونه ونضعهم على النار مع زيت الذرة ورشة ملح ونصف ملعقه صغيرة بهار دجاج.
- نقلب الفليفله والبصل قليلا ثم نرفعهم من على النار لكي تبقى فيهم قرمشة خفيفة.
- نضع الدجاج على نار عاليه حتى لايفرز ماء ونقلبه حتى ينضج ثم نضيف فوقه مزيج الفليفله الملونة والبصل ونقلبهم قليلا مع بعضهم البعض ثم نطفىء النار ونسكب في صحن التقديم.
- نجهز التورتيلا نخلط مكونات العجينة النواشف اولا ثم نضيف الزيت ونفرك الطحين فرك برؤوس الاصابع ليتشرب الزيت ثم نضيف الحليب السائل ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طريه ولاتلتصق نغطيها وندعها ترتاح نصف ساعة اقل شي ثم نقطعها 6 قطع متساويه ونفرد كل قطعه بالشوبك بسماكة رقيقه مع رش الطحين فوقها وتحتها وتخبز على صاج سميك على الوجهين وتحفظ فورا ضمن قماشة قطن لتحافظ على طراوة الخبز.
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- تقدم سندوتشات مع البطاطا المقلية والمايونيز والكتشب وبجانبها عصير او اي مشروب مفضل.