عيش باللحم.
You can have عيش باللحم using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of عيش باللحم
- You need of العجينه:.
- You need 2 ك of طحين.
- It's 0.25 كوب of سمنه.
- Prepare 0.5 كوب of حليب.
- It's 0.5 ملعقة ك of خميره.
- You need 0.5 ملعقة ص of سكر.
- Prepare 0.5 ملعقة ص of ملح.
- You need of بيضه.
- Prepare of شوي ماء.
- It's of حبة السوداء وبهارات معمول.
- It's of الحشوة:.
- Prepare of لحم مفروم.
- Prepare of ملح وفلفل اسود وكمون.
- You need of كراث.
- It's 0.25 كوب of طحينه.
- It's 0.5 كوب of ماء.
- You need ملعقه صغيره of خل اسود اوابيض المتوفر.
- Prepare of للوجه:.
- You need of بيضه.
- It's 1 of طماطم.
عيش باللحم step by step
- نعجن العجينه ونتركها تتخمر.
- نخلط الحشوه مع بعض.
- نفرد العجينه على الصينيه ونضع الحشوه ونسكر الأطراف على الحشوه ونضع الطماطم المقطع شرايح وندهن الوجه بالبيضه حتى على اللحم ونرش سمسم.
- وندخلها الفرن من تحت وبعدين من فوق.
- وبالعافيه.