شاورما الدجاج🍢.
You can cook شاورما الدجاج🍢 using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of شاورما الدجاج🍢
- It's 500 جم of صدور دجاج.
- It's 3 حبات of بطاطا.
- Prepare 1 of فلفل رومي اخضر مقطعه شرائح.
- You need 1 حبة كبيرة of طماطم مقطعه شرائح.
- You need of شوي ملفوف بنفسجي مقطع (اختياري).
- You need of مخلل.
- Prepare 1 فص of ثوم مهروس.
- You need 1 of بصله صغيرة مفروم ناعم.
- It's 3 ملاعق of زبادي.
- It's of ملح.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare of الخلطة :.
- Prepare 6 ملاعق of لبن زبادي.
- You need 3 ملاعق of مايونيز.
- Prepare 2 ملعقة of طحينه.
- You need 2 فص of ثوم مهروس.
- Prepare of عصير نص ليمونه.
- You need of شويه زيت.
شاورما الدجاج🍢 instructions
- نقطع البطاطا مكعبات ونقليها بالزيت (انا بقليها بair fryer) ونحطها بالبايركس.
- نضع فوقها شرائح الطماطم والفلفل.
- نحمس الثوم والبصل ثم نقطع الصدور الدجاج شرائح طوليه ونضيفها ونضيف الملح والفلفل الاسود الى ان يتحمر الدجاج.
- نضيف الزبادي ونتركه ربع ساعه حتى يستوي الدجاج..بعدها نضيفه فوق شرائح الخضار.
- ثم نضيف المخلل والملفوف ونصب فوقه الخلطة (الزبادي - المايونيز - الطحينه - الليمون- الزيت - الثوم).
- نرش الوجه بالسماق وعالفرن ربع ساعه وتقدم مع رز او خبز.
- وصحة وهنا 💕.