فرخة كاملة مشوية بالفرن بصوص شوي رائع من مطبخي.
You can cook فرخة كاملة مشوية بالفرن بصوص شوي رائع من مطبخي using 26 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فرخة كاملة مشوية بالفرن بصوص شوي رائع من مطبخي
- You need of فرخة كاملة مغسولة جيداً ومنقوعة في ماء.
- It's of / ملح.
- Prepare of / دقيق.
- You need of / ليمون أو خل.
- You need of فرشة خضار للفرخة...
- You need of بصلتين مكعبات.
- It's of / جزرة شرائح.
- Prepare of / فلفل أخضر حلقات.
- You need of صوص الشوى المميز.
- You need of .2 ملعقة كبيرة طماطم/.
- You need of ملعقة عسل نحل.
- It's معلقة صغيرة of ثوم مفروم.
- It's of / 2 ملعقة زيت ذرة.
- Prepare of عصير ليمونة.
- Prepare of / ملعقة كبيرة مستردة (خردل).
- It's of توابل الصوص..
- You need of ملح.
- It's of / فلفل اسود.
- It's of / قرفة.
- You need of / بابريكا.
- It's of / بهارات فراخ/.
- Prepare of توابل الخضار...
- You need of روزماري.
- Prepare of / 2 ورقة لورى.
- You need of / فصين حبهان.
- You need of / فصين مستكة.
فرخة كاملة مشوية بالفرن بصوص شوي رائع من مطبخي step by step
- تقطع الخضروات بالشكل الموصوف في المكونات.
- لعمل الصوص نضع كل المكونات الموجودة في المقادير في كبة للخلط ومعها توابل الصوص حتى تمام المزج للوصول لصوص كثيف إلى حد ما.
- في صينية أو كيس حرارى نضع الخضروات ومعها توابلها من أعشاب عطرية في المكونات السابقه فرشه للفرخه.
- نضع عليها الفرخه بعد غسلها من ماء النقع السابق ذكرة ونصب على الفرخة كلها صوص الشوى ونضعها على الصدر اسفل.
- في حاله وضعها في الصينية تغطى بورق ألومنيوم وتدخل الفرن وقبل إخراجها بربع ساعة نشيل الفويل وبفرشاة نأخد من الصوص الموجوظ بالصينيه وندهن الفرخة لاحمرار الوجه.
- أما في حاله وضعها في كيس حرارى يغلق الكيس بالغالق وتفتح به فتحات لإخراج البخار من الكيس أثناء نضج الفرخة مع وضعها قبل إدخالها في صينيه.
- تدخل فرن ساخن 240 درجة على شبكة الفرن وتقدم كما في الفيديو على قناتى clever mumy مع معكرونة بالصوص الأحمر وبطاطس شيبس.صحتين وهنا..... https://m.youtube.com/watch?v=LYPmr0OOfmg.