مشاوي بالفرن.
You can cook مشاوي بالفرن using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مشاوي بالفرن
- Prepare كيلو of كباب.
- You need كيلو of كباب دجاج.
- Prepare 2 of صدر دجاج.
- Prepare 4 حبات of بصل.
- It's 4 حبات of طماطم.
- It's 10 of افخاد دجاج.
- You need of خبر عربي.
- Prepare of تتبيلة الدجاج والشيش:.
- Prepare حبة of طماطم.
- It's of بصله صغيره.
- You need 8 فصوص of ثوم.
- Prepare of فلفل حار.
- You need 1/4 كوب of صويا صوص.
- Prepare معلقة كبيره of بهار شوي.
- Prepare 1/2 كوب of كاتشب.
- You need معلقة كبيره of ببريكا مدخنه.
- Prepare معلقة of ملح.
- You need معلقه صغيره of فلفل اسود.
- You need معلقه صغيره of كاري.
- You need 1/4 كوب of خل.
- You need 1/4 كوب of زيت زيتون.
مشاوي بالفرن step by step
- كباب اللحمه نضع عليه رشة ملح ورشة فلفل اسود ونضعه على الاسياخ ونضعه بالفرن حتى ينضج.
- كباب الدجاج يوجد طريقته بوصفاتي على كوكباد.
- نشرح افخاد الدجاج ونضع التتبيله عليها وننقعها لمدة ساعه بعد ذالك نضعها بصينيه ونضعها الفرن حتى تنضج.
- نضع جميع مكونات التتبيله في الخلاط ونخلطها ونضعها على الدجاج.
- الشيش نقطع صدور الدجاج مكعبات ونضع التتبيله عليها وننقعها ساعه بعد ذالك نضعها بالاسياخ ونضعها الفرن حتى تنضج.
- نضع البصل وطماطم بقشرتها بالفرن حتى تنضج.
- خطوه مهمه بعد الاستواء المشاوي نضع ٣ فحمات على الغاز ونضع قصدير في وسط المشاوي ونضع الفحم ونضع عليه زيت ونعلقه جيدا حتى يصبح طعمه مدخن ويقدم.
- وصحه والف عافيه.