باذنجان محشو 🍆 في الفرن.
You can have باذنجان محشو 🍆 في الفرن using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of باذنجان محشو 🍆 في الفرن
- You need حبة of باذنجان.
- Prepare 200 غ of دجاج مفروم.
- Prepare حبة of بصل صغيرة.
- You need حبة of طماطم.
- Prepare فصين of ثوم مفروم.
- Prepare م ص of طماطم مصبرة.
- You need of معدنوس (بقدونس).
- You need of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- You need of كمون.
- You need of فلفل احمر.
- Prepare of بيضة.
- You need 2 م ك of كريمة طازجة.
- You need of شوي جبن مبشور.
- It's of شوي جبن طري.
باذنجان محشو 🍆 في الفرن step by step
- بعد بسم لله الرحمن الرحيم نقسم حبة الباذنجان الى نصفين بالطول نديرلهم رشة ملح وفلفل اسود ونفورهم.
- نقلي الدجاج مع الزيت ولبصل والثوم ونضيفلو قلب الباذنجان لي كنت فورتو والطماطم والتوابل والمعدنوس.
- ثم نعمر قوارب الباذنجان بالحشو.
- نخلط البيض مع الكريمة والجبن ونفرغو فوق حشوة قوراب الباذنجان.
- ندخلو للفرن 15د ياخذ اللون الذهبي.
- ونقدمو بالصحة والعافية.