بيتزا بمكونات سهلة ونصف شوي.
You can have بيتزا بمكونات سهلة ونصف شوي using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of بيتزا بمكونات سهلة ونصف شوي
- You need 1 كيلو of عجين اكسترا جاهز من الفرن.
- Prepare of صلصة بيتزا.
- Prepare 3 حبات of بندورة وسط.
- You need 1 حبة of بصل وسط.
- It's 1 حص of ثوم.
- It's 2 ملعقة كبيرة of دبس بندورة.
- It's ملعقة كبيرة of زعتر ناشف.
- Prepare رشة of ملح.
- It's رشة of بهار حلو.
- Prepare رشة of كمون.
- It's 1 وقية of صدر حبش.
- You need 2 وقية of جبنة مبروشة.
بيتزا بمكونات سهلة ونصف شوي instructions
- لتحضير صلصة البيتزا نقوم بقشر البندورة والبصل والثوم ونطحنهم جيداً بالمطحنة الكهربائية ثم نضعهم في المقلاة على نار خفيفة ثم نضع عليهم دبس البندورة والملح والبهار الحلو والكمون والزعتر الناشف لمدة 15 دقيقة.
- نأخذ كرة صغيرة من العجينة ونعركها جيداً ونرقها حتى تصبح مستديرة ونتابع هكذا حتى تنتهي كمية العجين.
- نضع القليل من الطحين تحت العجينة ونمدها قليلاً ونضع عليها القليل من الصلصة وفوقها قطعة صغيرة صدر حبش ورشة كبيرة جبنة مبروشة.
- نشويها قليلاً حتى تذوب الجبنة وتتماسك العجينة ونخرجها من الفرن حتى تبرُد ونحتفظ بها بالفريزر.
- وانشالله لما اشويها في سهرة عيد الميلاد اتذكر اعرض الصورة بعد الشوي النهائي ☺️.