فروج مشوي.
You can cook فروج مشوي using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فروج مشوي
- Prepare 800 غرام of دجاج.
- It's 1 حبة of بصل صغيرة.
- You need ½ حبة of فليفلة.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
- Prepare ½ ملعقه of بهار الشوي.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
- You need حبة of طماطم صغيرة.
- You need ¼ كوب of عصير الليمون.
- Prepare 3 ملعقه of طحينيه.
- Prepare ملعقتين of بصل مفروم ناعم.
- You need of ماء بارد.
- It's of ملح.
فروج مشوي instructions
- اغسل الدجاج عدل وشرحها احط البصل والثوم وفليفله وطماطم والبهار وعصير الليمون وملح في خلاط العصير وطحنه وصبها على الدجاح اخليها تنقع يوم او ٦ساعات اقل شي بعدين ادخلها الفرن على حرارة٢٥٠٠ وهي مقصدره مدة ساعة بعدين افتحها وخليها تتحمر وبالعافيه.
- الطحينيه مع البصل المفروم وفلفل اسود وعصرة ليمون ورشه ملح وخففها بالماء البارد وبالعافيه.