كباب هندي لذيييذ.
You can cook كباب هندي لذيييذ using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب هندي لذيييذ
- You need of لحم مفروم.
- It's of بصل.
- It's ربطة of بقدونس.
- You need of بندورة.
- Prepare of صلصة بندورة.
- Prepare of ملح وفلفل.
- You need of قرفة مطحونة.
- Prepare of بهار لحمة.
- It's of كاري.
- You need of بطاطا مقشرة و مقطعة.
- You need of (يمكن اضافة الفليفله للوصفه).
كباب هندي لذيييذ instructions
- بمحضرة الطعام نخلط البقدونس مع البصل و الملح والفلفل و بهار اللحم حتى تنعم ثم تخلط مع اللحم المفروم و تشكل دوائر.
- في مقلاة واسعه نضع قليل من الزيت مع كرات اللحم المفروم و تقلى ثم تقلب على الجهه الاخرى ثم نضع كرات اللحم المفروم في صحن جانبا.
- في نفس المقلاه نضع البطاطس و بصل جوانح حتى يذبل و قرن فلفل اخضر ثم نخلط البندورة ونضيفها مع معلقتين رب بندورة.
- نضيف لها البهارات قرفة و الفلفل الاسود و الملح وبهارات اللحم و الكاري و نضيف كرات اللحم وتترك حتى تستوي و تتسبك.
- توضع بالفرن لتتحمر ثم تقدم بجانب الارز المفلفل بالشعيرية.