مشوي سمك على الفحم لذيذ.
You can have مشوي سمك على الفحم لذيذ using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مشوي سمك على الفحم لذيذ
- Prepare 2 of سمك كبير.
- You need 3 of بصل.
- It's 3 of طماطم.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
- It's of ملح وتوابل ناعممة.
- Prepare of شوي ليمون.
- You need of صوص حار (خلطة أم خالد).
مشوي سمك على الفحم لذيذ step by step
- أولاً نغسل السمك وننظف البطن جيداً ،، ثم نقوم ببرش 1 بصل 1 طماطم والثوم وحط التوابل الناعمة والليمون والصوص ونقوم بتتبيل السمك.
- نضعهـ على الفحم (أو في إناء ستيل) ونضع 2 بصل و2 طماطم مقطع الى نصفين.
- نتركهم حتى يستوي ، ثم بالعافيه عليكم ، يقدم مع الخبز او الارز.