مسالة بيض.
You can cook مسالة بيض using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مسالة بيض
- Prepare of بيض على حسب الرغبه.
- You need حبة of بصل مبشور.
- You need حبة of طماطم مبشوره.
- Prepare حبتين of فلفل حار.
- It's of بهار بيض.
- You need حبتين صغار of ثوم.
- Prepare of زيت زيتون.
- Prepare فنجان of ماء.
- You need of فلفل احمر.
- Prepare of شوي كركم.
- You need of ملح.
مسالة بيض step by step
- ندهن فناجين القهوه بالزيت وبعدها نضع كل بيضه في فنجان القهوه ونخليه فوق النار يطبخ.
- ومن ثم نشوح البصل بالزيت الزيتون لحد مره يذبل وبعدها نضيف الطماطم ونقلب جيداً ومن ثم نضيف الثوم والفلفل الحمر والكركم ونقلب جيداً.
- ومن ثم نضيف الملح ونطبخ المكونات على نار هاديه ومن ثم نضيف ماء والفلفل الحار ومن يجعز البيض من الفوح نشيله من الماء الساخن ونضعه جانبا لكي يبرد شوي وبعدها نقلب الفناجين في طبق التقديم وبعدها نصب الخلطة البصل فوق البيض وبالعافيه عليكم.