ناشف لحم بطريقتي.
You can have ناشف لحم بطريقتي using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ناشف لحم بطريقتي
- Prepare 0.5 كيلو of لحمه عجل مقطع راس العصفور يعني صغير كتير مسلوقه مع:.
- You need of ورقتين غار.
- Prepare of عود قرفه.
- You need 3 حبات of بصل مقطع شرحات رفيعه.
- It's 3 فصوص of ثوم مهروس.
- It's حبتين of فلفل اخضر مقطع شرحات رفيعه.
- It's 3 حبات of طماطم مقطع مكعبات ناعمه.
- Prepare ملعقة of ملح.
- You need ملعقة of فلفل اسود.
- Prepare ملعقه of فلفل احمر.
- Prepare ملعقة of معجون طماطم.
- Prepare 0.5 كاسه of ماء.
- You need كاسه شاي of او اقل شوي زين.
ناشف لحم بطريقتي step by step
- بسلق اللحمه لحتى تستوي مع ورقتين غار وعود قرفه.
- بعدها بحمس البصل وبحط عليه الثوم وبعدها الفلفل وبحمسهم منيح وبعدها بظيف عليهم اللحمه وبحمسها منيح معاهم وبعدها بظيف الطماطم والتوابل وبتركهم لتذبل الطماطم شوي بنزل عليها ملعقة معجون طماطم والمي وبتركها 10 دقائق على النار لتتجانس مع بعض.
- بقدمها مع خبز تنور وفجل وجرجير.
- .