Easiest Way to Make savory دجاج مشوي بالفرن

دجاج مشوي بالفرن.

You can cook دجاج مشوي بالفرن using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of دجاج مشوي بالفرن

1. You need of دجاجة مقطعة نصفين مغسولة ومنقوعة ممكن زياده الكمية.
2. It's كوب of عصير طماطم مصفى.
3. Prepare كوب of عصير بصل مصفى.
4. It's 3 ملاعق of زيت.
5. You need كوب of زبادي.
6. You need of ملح +فلفل اسود.
7. You need of بهارات دجاج.
8. You need of كيس بهارات شيش طاووق من ماجي.

دجاج مشوي بالفرن step by step

1. نقوم بوضع عصير البصل وعصير الطماطم وإضافة كل البهارات والزيت ونقوم بنقع الدجاج ليلة كاملة اقل مدة اربع ساعات.
2. نقوم بتجهيز الشبكة اللي في فرن البوتاجاز ندهنه بالزيت وتحضر الصينية التابعة للفرن وتوضع تحته او اذا متاح عندك شبكة الشواء ممكن استخدامها ونضع بالصينية اللي من تحت ٢كوب ماء وكوب من الخلطة المتبقية من النقع.
3. نضعها بالفرن ونشغل الفرن من تحت فقط ونتابعها تقريبا ساعة تابعى التسوية اذا استوت ومازال اللون فاتح ممكن تشغيل الشواية ممكن وضع فحمة وعليها سمن لإعطاء طعم الشواء.
4. تقدم بجانب الارز الأصفر وسلطة الطحينة او الثومية.