Recipe: toothsome دجاج مشوي في الفرن

دجاج مشوي في الفرن.

You can cook دجاج مشوي في الفرن using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of دجاج مشوي في الفرن

1. Prepare of دجاج.
2. You need 2 حبه of بصله.
3. You need 2 حبه of طماطم.
4. It's of جزره.
5. It's 1 of فلفل رومي.
6. You need 2 فص of ثوم.
7. Prepare معلقه كبيره of كمون مطحون.
8. You need معلقه كبيره of كزبره مطحونه.
9. Prepare معلقه كبيره of فلفل اسود مطحون.
10. Prepare معلقه كبيره of بابريكا مطحون.
11. It's معلقه صغيره of زنجبيل مطحون.
12. It's of ملح حسب الرغبه.
13. You need معلقه كبيره of توابل مشويات (يمكن الاستغناء عنها).

دجاج مشوي في الفرن instructions

1. يغسل الدجاج جيداً و ينقع في ملح و خل.
2. يوضع في المفرمه البصل و الطماطم و الفلفل و الجزر و الثوم و يفرم جيداً و يوضع عليه التوابل كلها و تقلب جيداً.
3. في صينيه الفرن نضع الدجاجه و تتبل بالخليط جيداً من الخارج و الداخل و توضع في فرن ساخن على الشبكه مده لا تقل عن ساعة مع المتابعه حسب حجم الدجاجه انا استخدمت دجاجه ٩٠٠ جرام.
4. نخرج الدجاج من الفرن و يقدم مع سلطات و الخبز او الارز بالعاااااافيه 🥰.