افخاذ الدجاج في الفرن 🍴🍗.
You can cook افخاذ الدجاج في الفرن 🍴🍗 using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of افخاذ الدجاج في الفرن 🍴🍗
- Prepare of افخاذ دجاج حسب الرغبة.
- You need راس of ثوم.
- You need 1/2 ملعقة of موطارد (خردل).
- Prepare 2 ملاعق of زيت.
- It's ملعقة كبيرة of زبدة.
- It's ملعقة كبيرة of خل.
- It's ½ حبة of ليمون.
- Prepare of ملح.
- Prepare of فلفل اسود.
- You need of راس الحانوت.
- You need of زنجبيل.
- It's of توابل دجاج.
- You need of ورقة رند (غار).
افخاذ الدجاج في الفرن 🍴🍗 step by step
- نغسل الدجاج جيداً غي ماء فيه خل وملح ونخليه يقطر مليح نحط الزبدة مع الزيت تذوب ونحطها في صحن كبير ونضيف الخل والقارص والتوابل والثوم والموطارد نحط فيهم الافخاذ والرند ونتبلهم جيداً.
- ونخليهم ساعتين او اكثر نحطهم في كيس شواء او نحطهم في مول ونزيد فنجان ماء ونغطيه ونخليه يطيبو مدة ساعة ونص ونفتح عليهم يتحمرو من فوق والف صحة وعافية.