Best Homemade Cook pleasant كرات اللحم المفروم والبطاطس في الفرن 🥔🍖🌿

كرات اللحم المفروم والبطاطس في الفرن 🥔🍖🌿.

You can cook كرات اللحم المفروم والبطاطس في الفرن 🥔🍖🌿 using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of كرات اللحم المفروم والبطاطس في الفرن 🥔🍖🌿

1. Prepare 1/2 كيلو of لحم مفروم.
2. You need of لتجهيز اللحم :.
3. It's of بصله مبشوره.
4. You need 6 حبات of ثوم مهروسه.
5. It's كاسه كبيره of بقدونس مفروم.
6. You need ملعقه كبيره of بهارات مشكله مطحونه.
7. You need ملعقه صغيره of كمون.
8. You need ملعقه شاي صغيره of فلفل اسود.
9. Prepare ملعقة اكل كبيره of دقيق ابيض.
10. Prepare of لعمل الصلصة :.
11. It's حبه of بصله مقطعة صغيرة.
12. It's حبه of طماطم كبيره مبشوره.
13. It's ملعقه اكل كبيره of زنجبيل أخضر مبشور.
14. It's of بقدونس.
15. You need 2 مكعب of ماجي.
16. Prepare ملعقه صغيره of بهارات مشكله مطحونه.
17. You need of زيت قليل جداً للقلي.
18. Prepare 5 حبات of بطاطس مقطعة مكعبات متوسطه.

كرات اللحم المفروم والبطاطس في الفرن 🥔🍖🌿 instructions

1. نخلط اللحم المفروم مع البهارات والبصل والثوم والبقدونس والملح والدقيق نخلطها جيداً باليد ثم نعمل من اللحم المفروم كرات صغيرة بحجم صفار البيض أو أصغر بشوي.
2. ثم نحط قليل جداً من زيت الطبخ في مقلاه ونقلي حبات اللحم حتى تحمر من جميع الجهات قليلا ثم نرفعها ونحطها في صحن جانبا.
3. ثم في نفس المقلاه نحط شويه من الزيت ونقلي البصل حتى يصفر ثم نضيف الثوم والزنحبيل.
4. ثم نضيف الطماطم المعصوره والصلصة والبهارات والماجي ونقلب حتى تتسبك ثم نضيف الكزبره المفرومه وكأس كبير من الماء ونقلب قليلا َ.
5. ثم نحط البطاطس في مقلاه كبيره ونحط قليل من الزيت ونشوحها شويه حتى تصفر قليلا.
6. ثم نحط البطاطس في صينيه ونرص عليها كرات اللحم المفروم ونصب عليها الصلصة على كامل الصينيه وندخلها الفرن من نص ساعة _ساعه حتى تستوي.
7. ثم تغرف وتقدم بالف صحة وعافيه وهناء مع الخبز أو الارز البيض.