Best Homemade Prepare Delicious مندي بالفرن

مندي بالفرن.

You can cook مندي بالفرن using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of مندي بالفرن

1. It's of دجاجه مقطعة.
2. Prepare كأس of أرز.
3. It's of بصله.
4. You need of راس ثوم.
5. It's of طماطم.
6. It's of فليفله.
7. It's of زبده.
8. It's of فلفل اخضر حار.
9. You need of بهارات مشكله.
10. You need of فلفل اسود.
11. It's of ابهارات صحيحه دارسين (قرفة).
12. You need of هيل.
13. You need of مسمار.
14. Prepare of دبس الرمان.
15. You need of صبغة الزعفران.
16. You need of ليمون اسود.
17. It's of ملح.

مندي بالفرن step by step

1. انظف الدجاج وأملاحه وأبهروا ببهار مشكله وفلفل اسود ، وصبغة الزعفران ودبس الرمان وتخليه على جنب.
2. الحين الأرز. فيه صينيه أحط الرز المنقوع والبهارات الصحيحة ورأس ثوم وفلفل أخضر حار وفليفله قطع كبيره وملح ربع زبده وطماطم مقطعة ارباع.
3. البصل اول اقلي اسوي مقرمش بعدين أضيفيه معه الأرز.
4. واصب فوقهم ماء دافئ لكل كاس أرز كاسين ماء واسكر بالقصدير وأخرمه بعود الأسنان وبعدين أحط الدجاجه على القصدير واسكر الدجاجه بالقصدير ودخله الفرن لمدة ساعة وربع من تحت وشيل القصدير الى على الدجاجه واحمرها.