دجاج مشوي بالفرن.
You can cook دجاج مشوي بالفرن using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج مشوي بالفرن
- Prepare of جاج كامل (او قطع).
- Prepare of لبن رايب(4ملاعق.
- Prepare 2 م ك of زيت زيتون.
- You need 1/2 م ص of ملح.
- Prepare 1/2 of زنجبيل.
- Prepare 1/2 of بابريكا.
- You need 1/2 of بهارات مشكله.
- Prepare 1/2 of فلفل اسود.
- Prepare 2 م ك of صلصه.
- Prepare 1/2 of بهارات ثوم.
- It's 1/2 م ص of عصير ليمون.
- Prepare of كركم.
- It's of هيل.
- You need of قرفه.
- Prepare of توم مهروس.
دجاج مشوي بالفرن step by step
- جاج مغسول ومنظف يثقب (يمكن وضع ثوم مهروس داخل الثقب حسب الرغبه) ويتبل ويترك ليله كامله.
- يمكن استخدام الخلطه للجاج المحشي.. نقوم اولا بنقع نصف كأسه أرز مصري ومن ثم سلق الأرز.. واضافه البازيلا والجزر.
- يتم اضافه البهارات للارز القليل من (الملح بهارات مشكله كاري فلفل اسود).
- ثم نقوم بحشي دجاجه بالارز...وربطها باستخدام الخيط.. نضع دجاجه داخل كيس شوي مع اضافه تتبيله المتبقيه.. ويتم إدخالها بالفرن لمده ساعه (حسب الفرن).
- يمكن استخدام نفس تتبيله للدجاج المشوي.. وذلك باضافه البطاطا بندوره وبصل وقطع من الفلفل الحار.