شيش طاووق مشوي بالفرن مع الصوص اللذيذ.
You can cook شيش طاووق مشوي بالفرن مع الصوص اللذيذ using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شيش طاووق مشوي بالفرن مع الصوص اللذيذ
- Prepare كيلو of صدور دجاج مكعبات وسط.
- You need of خليط نقع الدجاج:.
- You need حبة of بصل.
- Prepare حبة of فلفل رومي أحمر.
- It's 0.5 علبة صغيرة of لبن زبادي.
- It's ملعقة صغيرة of معجون طماطم.
- Prepare ملعقة صغيرة of صويا صوص.
- Prepare ملعقة صغيرة of معجون الزنجبيل او زنجبيل مبشور.
- It's ملعقة صغيرة of ملح.
- It's ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- It's ملعقة صغيرة of كاري.
- Prepare رشة of قرفة.
- It's ملعقة صغيرة of بهار دجاج.
- Prepare of أسياخ شواء منقوعة بالماء.
- It's of فلفل رومي ألوان معكبات.
- Prepare مكعبات of بندورة.
- It's مكعبات of بصل.
شيش طاووق مشوي بالفرن مع الصوص اللذيذ step by step
- على المفرمة الكهربائية. نفرم جميع مكونات خليط ان ننقع الدجاج. نخلط مكعبات الدجاج ونترك قبل بيوم منقوع بالتلاجة.
- نشك مكعبات الدجاج بأسياخ الشواء مع قطع الفلفل الرومي الملون والبندورة والبصل.
- ندهن صينية بالزيت ونرص أسياخ الشواء. نشغل شواية الفرن من فوق. ونضع الصينية على الرف الوسط.. تكون الصينية في منتصف الفرن من الشواية وليس تحت مباشرة.
- نشوي الوجه حتى يتحمر الدجاج ثم نقلب على الوجه الاخر.تقريبا ساعة.
- لعمل الصوص على مفرمة الكهرباء مكعبات بصل وبندورة وفلفل رومي أحمر وأصفر وبرتقالي مع معجون طماطم وزيت زيت وملح وفلفل أسود.