Easiest Way to Cook Perfect دجاج مشوي بالفرن

دجاج مشوي بالفرن.

You can cook دجاج مشوي بالفرن using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of دجاج مشوي بالفرن

1. Prepare of دجاجة كاملة غير مقطعة.
2. You need 2 ملعقة of زبادي.
3. You need 2 ملعقة of معجون طماطم.
4. You need 1 ملعقة كبيرة of زعتر.
5. It's ملعقة صغيرة of ثوم بودرة.
6. You need ملعقة كبيرة of بصل بودرة.
7. You need 2 ملعقة كبيرة of خل أبيض.
8. It's of عصير ليمونة.
9. You need of ملح.
10. Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of كركم.
11. It's ملعقة كبيرة of سبع بهارات.
12. Prepare ملعقة صغيرة of لومي.
13. It's 0.5 ملعقة of هيل مطحون.
14. Prepare 0.5 ملعقة of قرفة مطحونة.
15. You need ملعقة كبيرة of سمنة أو زيت ذرة.
16. Prepare of فلفل أسود.

دجاج مشوي بالفرن step by step

1. نغسل الدجاج جيداً دون أن نقطعه بالماء والخل.
2. في وعاء جانبي نضيف كل المكونات السابقة ونخلطها جيداً.
3. نوزع التتبيلة الجاهزة على الدجاج بشكل جيد حيث نغطي كامل الدجاج بالخليط من الداخل والخارج.
4. نضع الدجاج في وعاء زجاجي (بايركس) خاص بالفرن مع غطاءه الزجاجي.
5. بعد مرور 45 دقيقة في الفرن نخرج الدجاج ونضعه في طبق التقديم.