How to Make nice رز بالدجاج بالفرن

رز بالدجاج بالفرن.

You can cook رز بالدجاج بالفرن using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of رز بالدجاج بالفرن

1. You need of دجاج مقطع ونظيف.
2. You need كاستين of ارز او اكثر حبه طويله.
3. You need of بهار مشكل.
4. You need of ورق غار.
5. Prepare of لومي.
6. You need of جزر.
7. It's of بصل.
8. You need of كوسا.
9. Prepare of زيت زيتون.

رز بالدجاج بالفرن step by step

1. قبل بيوم بتجيبي الدجاج وبتنظفيها وبتحطي عليها بهارات مشكله وليمون ورشه فلفل اسمر وملح وثومه وبتنقعيها يوم كامل بالخلطه.
2. الارز انا نقعته 10 دقيقة بعدين بتقطعي بصل بطنجره مع الزيت وبتحطي البهار ورق غار بهار مندي وغيرو ونحرك ثم نضع الارز نضعه بصينيه تيفال بتحطي عليه ماء بزياده كاسه ويتغطى بالقصدير.
3. طريقة الدجاج بعد ما اتقصدري صينية الارز بتجيبي شوكه وبتنكشي القصدير وبتحطي الدجاج فوقي وبترجعي اتقصدري الصينيه وبتحطيها بالفرن ساعة ونص على الرف الوسطاني. بس تستوي حمري وجه الدجاج بالفرن من فوق وبس تخلصو اكمري الارز والدجاج بفحمه مع زيت زيتون (نضع زيت زيتون مع فحم مشتعل ونغطي حتى يعطي طعم الشوي).
4. يمكن طبخ الخضار مع الدجاج او سلقه.