كباب باللبن.
You can cook كباب باللبن using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كباب باللبن
- You need of خليط اللحم المفروم:.
- It's 0.5 كيلو of لحم مفروم.
- It's 2 حبة of بصل مطحون.
- Prepare 4 فصوص of ثوم مطحونة.
- Prepare of ملح.
- You need ملعقة كبيرة of بهارات مشكلة.
- You need of خليط اللبن:.
- It's 2 كوب of لبن زبادي.
- It's 1 كوب of كريمة طبخ.
- It's ملعقة of ثوم بودرة.
- You need ملعقة of نعناع ناشف.
- Prepare of ملح.
- You need of للزينة:.
- Prepare of صنوبر مقلي.
- It's of بقدونس مفروم.
كباب باللبن instructions
- تخلط اللحمة المفرومة مع باقي المكونات وتكور ثم تشوى في الفرن او تقلى.
- يوضع خليط اللبن في الخلاط ثم يوضع في القدر ويسخن على نار هادئة ثم توضع حبات الكباب وتترك 10 دقائق.
- يوضع في صحن التقديم ويزين بالبقدونس والصنوبر ويقدم مع رز ابيض بالشعيرية.