كباب محشي على طريقتي 👌.
You can cook كباب محشي على طريقتي 👌 using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كباب محشي على طريقتي 👌
- Prepare of لحم بدون عظم مفروم ناعم.
- It's 2 of -بصل.
- Prepare 3 of -ثوم مفروم.
- You need of جزرمتوسط الحجم.
- It's 4 of -فلفل احمر.
- It's of بصل اخضر.
- Prepare of شبث +بقدونس.
- You need ملعقه كبيره of ملح.
- Prepare كاس of دقيق.
- Prepare of زيت للتحمير.
- It's شرائح of ليمون.
- Prepare of ملعقه كمون مطحون.
- You need of ((الحشو)).
- You need of بطاطس مقلي مقطع لمربعات.
- Prepare شرائح of زيتون اخضر.
- It's of قصدير ل لف اللحم.
- You need of صلصة صوياً.
- You need of بيض مسلوق.
كباب محشي على طريقتي 👌 instructions
- يفرم اللحم فرم ناعم.
- في محضرة الطعام تفرموا الخضار فرم ناعم عشان تمسك اثناء الحشو.
- بعدين تعجن الخضار مع اللحم بأضافة الملح والكمون والدقيق ثم تفرد على ورق القصدير المدهون بالزيت وتحشى بالبطاطس المقلي مع شرائح الزيتون وتلف على شكل رول وتقلى بشوي زيت وبعدين تتحمر بالفرن،.
- تقطع وتزين بشرائح الليمون والبيض المسلوق،وبالعافيه.