الكفتة المشوية على الطريقة اللبنانية.
You can have الكفتة المشوية على الطريقة اللبنانية using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of الكفتة المشوية على الطريقة اللبنانية
- It's 300 غ of لحمة مفرومة.
- You need 1 of بصل حجم وسط مفرومة ناعم.
- Prepare 1/2 كوب of بقدونس مفروم ناعم.
- It's of ملح.
- It's رشة of بهار.
- It's رشة of فلفل اسود.
- Prepare رشة of قرنفل.
الكفتة المشوية على الطريقة اللبنانية instructions
- تخلط كل المكونات مع بعض ثم تشكل كرات صغيرة بحجم الجوزة.
- تشك الكرات بأسياخ ثم توضع على الشواية وتشوى من الجهتين.
- ترفع الكفتة عن النار وتقدم.