اسياخ الدجاج المشوي علي الطريقة الكمبودية.
You can have اسياخ الدجاج المشوي علي الطريقة الكمبودية using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of اسياخ الدجاج المشوي علي الطريقة الكمبودية
- You need 2 of صدرين دجاج.
- You need 3 فصوص of ثوم مهروسين.
- You need 1 of بصل اخضر مفروم.
- You need معلقتين كبيرتين of بودرة الكاري.
- It's القليل من of عشبة الليمون مهروس (تتواجد عند العطار) حسب الرغبة.
- It's نصف ملعقة كبيرة of صويا صوص.
- Prepare ملعقة كبيرة of عسل او سكر بني حسب الرغبة.
- You need ملعقة صغيرة of بابريكا.
- Prepare نصف ملعقة كبيرة of صوص السمك.
- It's نصف ملعقة كبيرة of ليمون اخضر.
- It's of فلفل اسود حسب الرغبة.
- You need of ملح حسب الرغبة.
- It's حوالي ربع كوب of ماء.
- It's ملعقتين كبيرتين of زيت زيتون.
اسياخ الدجاج المشوي علي الطريقة الكمبودية instructions
- قومي بغسل الدجاج جيدا و تقطيعة الي مكعبات متوسطة الحجم. في طبق اخلطي جميع المقادير و اتركي قطع الدجاج منقوعة فية ل ٤ ساعات. ان لم يتوفر الوقت الكافي لديك فبمكانك نقعة نصف ساعة علي الاقل..
- ادخلي قطع الدجاج في اسياخ الشوي ثم اضيفي ما تبقي من الصلصة فوق الدجاج و اشوية علي شواية كهرباء او شواية الباربيكيو او ان احببت في الفرن علي درجة حرارة متوسطة و اتركية الي ان يميل اللون للبني و تنضج جيدا..
- بامكانك رش حبوب السمسم فوق اسياخ الدجاج ان احببت. توضع اسياخ الدجاج في اطباق التقديم و تقدم مع السلطات و البطاطا المقلية و بالف هنا ☺️..
- .