افخاد دجاج مشوي بتتبيلة كتير زاكي.
You can have افخاد دجاج مشوي بتتبيلة كتير زاكي using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of افخاد دجاج مشوي بتتبيلة كتير زاكي
- Prepare علبتين of كبار وزن كل وحدة 1000غ افخاد دجاج.
- It's ملعقة صغيرة of ملح.
- It's 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- Prepare ملعقة صغيرة of كاري.
- Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- It's رأس كامل of ثوم مهروس.
- Prepare فنجان قهوة of خل ابيض.
- Prepare فنجان قهوة of زيت زيتون.
- You need ملعقة صغيرة of فليفلة مطحونة.
- You need علبة of لبن زبادي.
- Prepare ملعقة كبيرة of دبس فليفلة.
- You need ملعقة كبيرة of دبس بندورة.
- You need of بهار الدجاج.
افخاد دجاج مشوي بتتبيلة كتير زاكي step by step
- بغسل افخاد الدجاج وبعمل شقوق بلسكين وبصحن عميق بهرس الثوم وبضيف البهارات الملح والفلفل الاسود والفليفلة المطحونة والكاري والكركم ودبس البندورة ودبس الفليفلة وبخلطن.
- بضيف الخل الابيض واللبن الزبادي والزيت وبخلط المواد كلها وبضيف بهار الدجاج.
- بنزل افخاد الدجاج وبتبلن بلخلطة وبغلفن وبخلين ليلة كاملة افضل.
- منولع الفحم ومنشويهن عل الفحم او بالفرن او على الشواية حسب الرغبة.
- تقدم جنب السلطة واللبن الرايب وصحتي.