فراخ مشويه بتتبيله رائعه 🍗.
You can cook فراخ مشويه بتتبيله رائعه 🍗 using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فراخ مشويه بتتبيله رائعه 🍗
- You need 2 of فرخه.
- Prepare of بصله كبيره.
- It's معلقه كبيره of ثوم مفروم.
- It's علبة of زبادي.
- It's 3 of طماطم.
- It's of عصرة نص ليمونه.
- It's معلقه كبيره of خل.
- Prepare معلقه كبيره of زيت.
- Prepare معلقه كبيره of كاتشب.
- Prepare of معلقه صويا صوص.
- It's of توابل :.
- It's معلقه ونص صغيره of ملح.
- It's 1/2 معلقه صغيره of فلفل اسود.
- You need 1/4 معلقه صغيره of بهارات.
- It's رشه of كزبر ناشفه.
- It's رشه of قرفه.
- Prepare رشه of بابريكا.
- It's رشه of سماق.
- You need 5 of قلب فصوص حبهان.
- You need of سنه معلقه زعفران او كاري او لون طعام اصفر.
فراخ مشويه بتتبيله رائعه 🍗 instructions
- بنغسل الفراخ كويس وننقعها في مياه وخل وليمون لمده نص ساعه.
- ونجيب الكبه ونحط كل المكونات ونضربهم كويس وبنجيب الفرحه ونعمل فيها شرايح وفتحات علشان التتبيله تتدخل في كل مكان وتشرب من طعمها ونحط التتبيله في الفراخ ونوزعها كويس وتحت الجلد ونحطها في كيس حراري ونقفله كويس ونجيب صينيه نحط الكيس فيها ونسيها في التتبيله قبلها بيوم.
- وتاني يوم بنعمل فتحات في الكيس وندخلها فرن اول نص ساعه علي ٢٠٠ وبعدها نخلي درجه الحراره ١٨٠ درجه وبتقعد ساعه ونص او اقل حسب حجم الفراخ ولما تستوي بفتح الكيس وشغل عليها الشوايه تاخد وش اكتر وبطلعها وقت التقديم بجيب طبق واحط بقدونس ورجل الفرخه بلف عليها ورق فويل زي المحلات وبجد شكلها وريحتها وطعمها يشرفك في العزومات قدام ضيوفك والف هنا علي قلبكم 😋👌.