كساديا.
You can cook كساديا using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كساديا
- You need of صدر دجاج.
- Prepare of فلفل حلو الوان.
- Prepare حبة of طماطم.
- Prepare of جبن رابي اي نوع.
- Prepare of ثوم.
- Prepare of ملح.
- Prepare of عكري كركم زنجبيل كاري او راس الحانوت فلفل اسود.
- Prepare ملعقة صغيرة of هريسة.
- You need of خبز التوريتا:.
- Prepare كاس الا ربع of ماء دافي.
- Prepare ملعقة كبيرة of حليب غبرة.
- It's ملعقة of ناقصة شوي خميرة.
- Prepare of ملح.
- You need 0.5 ملعقة كبيرة of سكر.
- You need 2 ملاعق كبار of زيت.
- It's 2 كيسان of فرينة (طحين او دقيق).
كساديا instructions
- نقطعوا صدر الدجاج الى مربعات صغيرة نتبلوها ونزيدولها 3ملاعق كبار زيت والهريسة نغطوها بكيس بلاستيكي ونحوها في الثلاجة تتبل مليح.
- نقطعوا الفلفل الى قطع صغيرة والطماطم ايضا الى قطع صغيرة نحطوا الدجاج يطيب (يستوي)نزيدوا الفلفل ونحركوا ونزيدوا الطماطم ونخلوها تنشف من الماء.
- للخبز نحطوا الماء الحليب الخميرة الملح السكر والزيت ونخلطوا نزيدوا الفرينة (طحين) ونعجنوا ونخلوها ترتاح بعد ما ترتاح نقسمواه الى قطع ونحلوها ونخلوها ترتاح دقيقة ونطيبوها في المقلة حتى تتنفخ منحمروها تاخذ شوي صفار بركة.
- نجيبوا الخبز نحطوا الجبن والحشو في نص الخبز ونغلقوا نحطوها في الشواية ولا المقلة ونخلوها تحمر وتاخذ شكل ونحوها ونقطعوها على نصف وبصحة والراحة.